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招牌被拆、老店结业……如何留住正在消失的香港街道风景?

“保护招牌街景不只是为了怀旧,这些传统的设计和工艺智慧其实也可以在当代学习、使用。”

香港街道上大大小小的招牌,颜色各异。它们构成了香港的街道风景,不仅吸引游客观览,也吸引不少摄影师、电影导演拍摄取景。

△ 电影《环太平洋》曾在招牌林立的香港街头取景。图片来源 | 豆瓣

但是,这样的景象却在渐渐消失。2009 年,香港“小型工程监管制度”生效,许多招牌被视为“僭建物”,香港屋宇署有权向招牌主发布清拆令,要求拆卸不符合规定的招牌。

△ 2002 年的香港油麻地。“小型工程监管制度”生效后,图中过大过长、超出街道中线的招牌均属于“僭建物”。今天,香港的合法招牌至少要离开马路中间线 1.5 米,伸出式招牌由外墙最多伸出 4.2 米。图片来源 | 麦憬淮

财神彩票官方平台另一方面,时代更迭之下,香港不少老店面临结业,其旧招牌也随店铺关停逐步退出人们的视野。

财神彩票官方平台香港建筑师冯达炜、麦憬淮留意到了这个变化。走在中环街头,他们曾看到一块被拆下的老旧招牌,当下将其带回公司收藏。几年后,他们在参加街灯装置设计比赛“旧城中环”时,想到可以通过重现招牌街景讲述社区历史,这一设想不仅令他们在比赛中胜出,也催生了招牌保育组织“街招”(StreetsignHK)。

△ 冯达炜及麦憬淮的参赛作品“旧街投影机”。2018 年,因得奖胜出,两位得以实现自己的设计方案,在香港荷里活道 17 支街灯上安装招牌样式的镂空装置。夜晚街灯亮起,带有旧街特色的招牌图案被投射到地面或周围建筑物上。图片来源 | 街招

街招成立于 2017 年,属于非盈利的公益组织。除了冯达炜、麦憬淮两位创办人,街招还有一位主要成员及几位义工,他们共同收集、维护招牌,举办展览。

街招成员在收集招牌时,并不向店主收取或支付费用,但需要征求店主的同意,表明招牌仅用于教育和展览。“我们一般选择保留更能反映社区或店铺历史,更具文化和字体、工艺美学价值的招牌。”冯达炜和麦憬淮这样介绍街招的筛选标准。

起初,找寻这类招牌仅靠街招两位创办人上街“偶遇”。之后,他们开始利用报纸上的店铺结业消息有目的地寻找。渐渐地,有关注街招的市民通过社交媒体向他们报料,也有招牌承办商主动联络,告诉他们待拆招牌的消息。

△ 香港裕民坊 83 岁的补鞋匠郑少帆将自家店门口的直立式胶片招牌赠予街招。2019 年,这一区域的业权被交予香港市区重建局,裕民坊面临重建,许多平民小店逐渐搬出。图片来源 | 街招

财神彩票官方平台今年 4 月,铜锣湾老店“蛇王二”因租约到期结业,一位负责清拆该店招牌的乐声光管公司员工联系街招,“这位先生和店家熟识,想着店铺有机会重开时,能不浪费地再次使用招牌,就让街招负责义务暂存。”

△ “蛇王二”的霓虹灯招牌,写明这家老店“蛇羹专家,烧腊炖汤”的特色。图片来源 | 街招

这是街招首次完整保存整块大型招牌,根据他们在 Instagram 上留下的记录,成员及义工们“拆得满面灰尘”。他们对着店主承诺:“这只是暂时保管,很快就还给你们继续用!”,店主和店员也支持配合,共同完成店面的收尾工作。

财神彩票官方平台街招收集而来的招牌主要被保存在两位创办人自己租用的仓库。由于招牌本身就在户外使用,经历日晒风吹,因此不需要特别的保存手段,“除非是旧式木质招牌,需要针对湿度及虫害做特别保护。”

对于这些因为店铺结业而拆除的招牌,保留实体、等待机会重新使用,是一个“拯救”方法。但是对于那些尺寸不符合规定的招牌来说,因为过大或安全质量过低,它们重新启用、回归街道的可能性几乎为零。

△ 更早之前,“蛇王二”的招牌偏长,新的建筑条例生效后,店家曾根据尺寸标准重制招牌,这块新招牌最终因店铺结业而被拆除。图片来源 | 街招

实体招牌无法永续,招牌上的书法字体却可以保留。两位建筑师想到数码化的保育方法——他们将旧式招牌的文字扫描,转化为可以任意放大缩小的矢量图型。这样一来,店铺不仅可以等比例制作尺寸合规的招牌,还能将这些字体印在包装袋、单据等印刷品上,统一品牌形象。

△ 街招为“志力机电”制作清晰的招牌矢量图,可以用于贴纸、包装袋的印刷。图片来源 | 街招

财神彩票官方平台这类与书法字体有关的保育活动,常有来自书法家、书法爱好者和字体设计师的帮助。街招通常以采访的形式,邀请这些相关从业者介绍招牌字体的设计特色、艺术价值,并通过社交媒体发文,传达给更多人。

△ 旧招牌书法价值的分析常常需要书法家的帮助。讲述“昌兴文具纸号”老店及招牌的故事时,街招邀请书法研究者李建明辨认招牌文字工艺,发现这些字体是 1990 年代初台湾切割软件自带的“神雕粗神”体,因年代久远显现出毛笔手写的质感。图片来源 | 街招

财神彩票官方平台今年,街招从采访交流,转为与书法家合作举办展览。6 月 7 日至 20 日,街招与香港书法家团体“抒发”合作,在尖沙咀举行“重遇·重创”展览,联合展出旧招牌及“抒发”的书法作品。

△ 街招创办人麦憬淮(左)、冯达炜(中)和“抒发”的年轻书法家在展览现场。图片来源 | 街招

这不是街招首次展览活动。在参加“旧城中环”比赛时,还未成立街招的冯达炜和麦憬淮因得奖胜出,有机会将参赛的设计方案实体化,并展出三个月。这个经历让他们认为展览能增进面对面交流的机会,是说故事的理想方式,也让他们结识了许多之后共同保育招牌的同伴。

财神彩票官方平台在“重遇·重创”展览之前,街招团队更多的是受邀参展。2019 年,他们受香港建筑学会交流展览策展团队邀请,带着港式招牌参与伦敦建筑节的香港展单元。招牌作为当代建筑设计的补充,可以展示出城市的日常生活背景,它们“有时比香港建筑更让人有深刻印象,还能带出许多生活化的城市故事。”

△ 街招联络收集的招牌出现在伦敦建筑节。图片来源 | 街招

财神彩票官方平台事实上,这些展览不仅让街招的保育成果得以展出,也在帮助这个非盈利民间组织持续运营。目前来看,除了两位创办人自掏腰包之外,“短期、偶然的有资金支持的展览合作,算是较合适的资金来源”。

财神彩票官方平台今年的“重遇·重创”展览比较特别,除场地由地产商 District 15 赞助外,全由街招自资自主策划、布展,不再受制于其他单位的主题要求。现场贩售书法家手写的文字帆布袋、街招团队拍摄的香港街景照片等纪念品,所得收入除了填补布展和展品制作上的开支,其余将继续用于日常的保育工作。

△ 街招 2019 年在油街的“城街·招牌”展,其中有布满霓虹招牌的“无限镜房”装置,表现香港街道曾被招牌包围的感觉。此外展期内还有工作坊,让包括小朋友在内的参观者体验“一个招牌的诞生”。图片来源 | 街招

财神彩票官方平台资金不是唯一的困难。对于冯达炜和麦憬淮来说,最无奈的是一直留意的招牌无声消失,有时只是一两天没有关注,就错失了保留一块招牌的时机,“使我们连尝试救回基本字体部分的机会也没有”。

招牌来不及“抢救”,有街招人手、时间不足的原因。同时,许多老店店主对规例及清拆令太过恐惧、了解不足,也导致不少招牌因为店主害怕罚款,被匆忙拆卸。

身为建筑师,冯达炜和麦憬淮也在社交媒体上介绍建筑条例,为店主们提供建议,探索保留招牌的可能性:“例如是否可以通过检核计划保留招牌,或先拆下字体留待新招牌安装、把霓虹灯放到室内作装饰等,也会向店主讲解新条例下如何建造合法安全的招牌。”

△ 街招在 Instagram 上发布的建筑条例图示。除了帮助人们直观了解建筑条例,街招也提议部分店家通过招牌检核计划保留原件。根据该计划,向屋宇署核证安全性的招牌可被保留 5 年,期限结束后需重新检核。图片来源 | 街招

根据 Facebook 主页的介绍,街招以“推动实现招牌街景为都市文化遗产”为目标。但两位创办人都觉得,如果公众和城市规划的建筑保育理念过时,不能及早主动保护现当代建筑及其部件,那么街招离这个目标就还很远。

财神彩票官方平台好在除了街招,还有其他群体关注着城市景观的变化。有市民在街招的 Instagram 和展览留言簿中评论,感谢他们尽力保留街景和城市文化。2019 年年底,香港古物咨询委员会开始对 1950 年后落成的建筑评估评级,研究其历史,“不同团体近年的推动,许多人明显已从几年前视招牌为‘僭建物’,渐渐转为欣赏其视觉、文化和历史价值。”

△ 三联书店(香港)出版图书《霓虹黯色》,专门记录香港近 500 多个霓虹招牌,研究各行业招牌的视觉、工艺特色,已筹备发行第二版。图片来源 | Facebook

财神彩票官方平台这其中还有来自建筑行业的支持。伦敦建筑节期间,一些参展的公司及协会找到街招,交流招牌保育和城市文化,对于冯达炜和麦憬淮来说,“这算是我们首次把招牌保育带回建筑行内讨论,也是我们作为专业建筑师(而不仅作为民间团体)想做的突破”。这之后,街招得到香港建筑学会的支持,开展为期一年的建筑招牌条例历史研究。

△ 工人师傅为伦敦建筑节展出的港式招牌调整霓虹灯管。图片来源 | 街招

在香港,招牌清拆和招牌保育都在持续。负责清拆的屋宇署下设招牌监管小组,截至 2018 年年底,该小组共有 42 名专业及技术人员,负责招牌的识别、检核和文件审查;招牌的检核情况、清拆进度、资费使用情况,须向立法会汇报,接受其监督。

△ 2016 年香港豉油街的招牌群。新建筑条例生效后,其中最显眼的“碧泉桑拿”招牌群被拆除。图片来源 | 街招

来自民间的街招也仍在策划新的活动。在冯达炜和麦憬淮的眼中,新旧交错是香港的文化特色,理发店、旧布行等老店及其招牌代表着香港人过去的生活方式,记录了电脑化和连锁店年代前的多样人情味。

△ 香港侨冠理发店因搬迁结业,街招成员正处理该店的蓝色招牌字。他们在社交媒体中写道:“如果我是七八十岁的熟客,附近最传统的理发店结业后,真的不知再到什么地方剪头发。”图片来源 | 街招

“如果我们的目标可以实现,香港的街道将重现民间由下而上加添的生活化特色,而非只是一味变得全球化。”冯达炜和麦憬淮告诉未来预想图:“这样,日常街道所承载的文字、设计、工艺价值也能得以提升,起到生活化文化教育的作用。”

财神彩票官方平台目前,街招共收集了大概 50 间店铺的约 90 个招牌。他们在 Instagram 上透露,今年 10 月,街招可能还将有新的展览。

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到底啦